Bei den Maoris, dem Urvolk Neuseelands, ist die mehrere Meter hohe Manuka-Pflanze schon seit Jahrhunderten wegen ihrer keimtötenden Wirkung bekannt. Blätter, Rinde und Wurzel werden von ihnen schon ...

Schon die Römer, Griechen und Egypter genossen Honig nicht nur beim Verzehr, sondern benutzten ihn auch zum Heilen von Wunden. Heute ist bekannt, dass jede Honigsorte unter anderem reich an Proteinen, ...

Manuka-Honig ist ein würzig-süßer Honig, der besonders heilende Eigenschaften hat. Er wird aus dem Nektar des Manuka-Strauchs gewonnen und enthält Methylglyoxal (MGO), welches ihm seine ...

Die Verbindung von Stil und Genuss prägt meinen Alltag. Ich studiere derzeit Modedesign in Hamburg; zuvor habe ich Ernährungswissenschaften an einer Fernuniversität studiert. Meine Leidenschaft für ...

Manuka-Honig ist ein besonderer Honig, der aus den bergigen Regionen Neuseelands kommt. Gewonnen wird er aus dem Nektar der Blüten des Manuka-Strauchs (Leptospermum scoparium). Er wird traditionell ...

Manuka Honig gilt als eines der wertvollsten Naturprodukte und wird weltweit für seine außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Seine antibakteriellen Eigenschaften, die vor allem auf ...

Kaum wird es draußen kälter, sind Husten, Schnupfen und Halsschmerzen oft nicht weit. Ein bewährtes Naturprodukt, das in der Erkältungszeit immer mehr an Beliebtheit gewinnt, ist Manuka-Honig. Das aus ...

Brandyn Koroa, ein junger Imker aus Neuseeland, kümmert sich um 18 Bienenstöcke, die Manuka-Honig produzieren. Dieser Honig, reich an Methylglyoxal, hat antibakterielle Eigenschaften und wird weltweit ...

Was ist das Besondere am Honig der Manuka-Pflanze? Die meisten Honigsorten überzeugen nicht nur durch ihren Wohlgeschmack, sondern auch durch entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften.

Wie die Maori auch, kommt Manuka-Honig aus Neuseeland. Aber was ist Manuka-Honig genau? Er wird aus dem Nektar der Südseemyrte, auch Manuka-Baum genannt, gewonnen. Dieser wächst strauch- oder ...

Manuka Honig kann bei Halsschmerzen interessant sein, ist aber nicht automatisch deutlich wirksamer als normaler Honig. Für viele Menschen entsteht die spürbare Erleichterung vor allem dadurch, dass ...

Manukahonig stammt aus Neuseeland oder dem Südosten Australiens. Bienen erzeugen ihn aus dem Blütennektar des dort wachsenden Teebaums (Leptospermum scoparium), auch Südsee-Myrte oder Manukastrauch ...